Suka Resep Ini? Share Yuk!
Selain digoreng crispy dengan bumbu merica seperti resep Jamur Krispy Ekstra Renyah, Jamur krispy juga bisa dibuat degan bumbu kuning. Rasanya jadi Indonesia bangeeet. Yuk coba resep jamur krispy bumbu kuning!
BAHAN
- Jamur tiram, sobek sobek memanjang
- Bumbu dasar kuning (lihat resep bumbu dasar di artikel Resep 3 Bumbu Dasar Bikin Praktis)
- Tepung terigu dan tepung beras (perbandingan 5:1)
- Daun bawang, iris halus
- Air
- Garam secukupnya
- Penyedap bila suka
- Tepung panir secukupnya
CARA MEMBUAT
- Cuci bersih jamur lalu remas agar air keluar
- Campurkan bumbu dasar, tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang, garam, dan air untuk bahan celupan
- Celupkan jamur ke dalam celupan
- Gulingkan ke dalam tepung panir, tepuk tepuk agar panir yang tidak menempel turun
- Goreng dalam api sedang
- Sajikan dengan aneka sayuran dan saus
Suka Resep Ini? Share Yuk!
