|
Kue Lidah Kucing Rainbow |
Resep lidah kucing rainbow ini akhir-akhir ini seliweran terus di dunia maya, ya di Facebook, ya di Google. Anda bisa menggunakan resep lidah kucing ini untuk membuatnya sendiri di rumah.
Bahan :
- 150 gr @ 1sdt Margarine
- 100 gr Butter
- 200 gr Gula halus
- 100 ml Putih telur
- 1 sdt Vanilli essence
- Pewarna Makanan : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
Bahan (diayak jadi satu) :
- 200 gr Tepung terigu protein rendah
- 50 gr Maizena
Cara Membuat Lidah Kucing Rainbow :
- Kocok margarine, mentega dan gula sampe lembut, putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok sampai menyatu.
- Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata. Bagi menjadi 6 adonan sama rata kemudian tambahkan masing-masing pewarna.
- Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya selebar 1cm. Spuit diatas loyang lidah kucing sesuai susunan warna pelangi.
- Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan. Keluarkan dari loyang biarkan sampai dingin. Simpan di toples kedap udara.