Suka Resep Ini? Share Yuk!
Flatbread mirip dengan pizza, tapi sedikit lebih kasar dan sederhana. Flatbread dapat dipanggang biasa atau dipanggang dalam oven. Terasa lebih nikmat jika diatasnya diberikan dengan kombinasi rasa. Gurih atau manis, flatbread dapat memuaskan lidah siapapun dan resep ini selalu cocok untuk semua momen bersama keluarga.
Bahan Membuat Flatbeard Bawang:
- 3/4 cangkir air hangat
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh garam
- 2 cangkir tepung terigu
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 cup mentega asin
- 2 bawang menengah manis, iris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh tarragon segar, cincang
- 1 cangkir keju parut
- 2 sendok makan parutan keju
- Dada ayam fillet, rebus, tirskan lau itis iris untuk topping
CARA MEMBUAT FLATBEARD BAWANG
- Panaskan panggangan. Dalam mangkuk besar, campurkan air, minyak zaitun, garam, tepung dan gula. Aduk sampai adonan berbentuk, hati-hati agar jangan sampai terlalu bercampur.
- Keluarkan adonan dari mangkuk ke permukaan datar dan bagi menjadi 2 bagian. Gulung setiap bagian secara mendatar menjadi persegi panjang atau lingkaran. Sisihkan, tutupi dengan handuk basah.
- Lelehkan mentega dalam wajan dan tumis bawang dan bawang putih sampai berwarna keemasan. Aduk dan masak 1-2 menit.
- Oleskan campuran bawang merata pada kedua potongan adonan. Taburi dengan ayam,, keju dan tempatkan adonan di atas panggangan. Tutup dan masak selama 15 sampai 20 menit atau sampai bagian bawah adonan memiliki tanda panggangan di atasnya dan keju meleleh. Sajikan hangat.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
