Suka Resep Ini? Share Yuk!
Berbeda dengan semur, resep ayam kentang ini lebih sederhana. Mau coba? dimakan hangat pasti nikmat. Yuk coba resep dan cara membuat ayam kentang.
BAHAN:
- 1 ekor ayam kampung potong 8-12
- 2 buah kentang, potong dadu, goreng
- 1 sdm kecap manis
BUMBU YANG DIHALUSKAN:
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1-2cm kencur
- 1 sdt garam
CARA MEMBUAT:
- Tumis bumbu halus dengan 3-5 sdm minyak goreng sampai matang dan harum. Masukkan ayam, kecap, dan merica, aduk sampai kaku.
- Beri 500 ml air, masak dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah hampir habis. Masukkan kentang goreng, aduk, angkat.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
