Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang

Suka Resep Ini? Share Yuk!




Sambal dabu-dabu lilang adalah salah satu sambal khas Manado yang cocok banget dihidangkan bersama ikan bakar. Yuk coba buat ini dirumah, dijamin ketagihan lho! ^^ Cara membuatnya gak pake ribet.





BAHAN 

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 buah tomat, cincang
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 butir jeruk lemon cui, ambil airnya
  • 5 tangkai daun kemangi, ambil daunnya


CARA MEMBUAT 

  1. Iris-iris cabai rawit merah dan cabai rawit hijau. Satukan dengan bawang merah iris dan tomat. Beri garam dan gula pasir. Diamkan sampai berair. Tambahkan air lemon cui lalu campur dengan daun kemangi. Aduk rata.


Suka Resep Ini? Share Yuk!