[VIDEO] Kailan Cah Udang ala Dapur Umami

Bahan:

• 5 ikat kailan
• 100 g udang
• 1 bh bawang Bombay
• 3 bh cabai merah
• 1 bks SAORI® Saus Tiram
• 150 ml air (50 ml untuk melarutkan maizena)
• 1 sdm maizena
• 5 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong-potong cabai merah, bawang bombay, dan bonggol kailan. Larutkan maizena, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan udang, masak hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan kailan, cabai, SAORI® Saus Tiram, dan air, aduk rata.
4. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.