Entah terik maupun mendung, makan es krim selalu enak. Penasaran nggak caranya bikin es krim sendiri? pastinya bakal lebih puaas makannya, soalnya ngga pake mahal ya Bun ^^ Yuk kita bikin resep es krim mangga ini!
Ikutan yuk ONLINE COOKING CLASS 4 : CHICKEN FIESTA DAN PASTRY PARTY! Info lengkap dan pendaftaran cek Link Ini ya!
Resep : Ainur Parahita
BAHAN
2 potong mangga matang yang manis, jadikan puree
150 gram whip cream
250 cc air es/susu full cream
10 sdm air lemon (boleh jeruk nipis)
2 sdm cream cheese (optional)
CARA MEMBUAT
- Kocok mixer whip cream dgn air es sampai mengembang (kira-kira 10-15 menit)
- Masukkan air jeruk lemon, lalu mixer kembali
- Masukkan cream cheese, mixer kembali
- Masukkan puree mangga, mixer kembali
- Kocok dengan mixer kembali hingga merata lalu masukkan freezer
- Setelah dua jam, mixer lagi, masukkan kembali ke freezer
- Ulangi lagi 3 kali tiap satu jam.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
