Rasanya yang asam dan pedas mengimbangi rasa manis gurih aneka lauk yang dibakar atau dipanggang. Nyaam, jadi makin berselera. Yuk kita bikin ^^
BAHAN
1 buah mangga muda, serut
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat, iris
BUMBU HALUS
5 buah cabai merah besar
12 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
1 sdt terasi
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
CARA MEMBUAT
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan mangga serut dan tomat, aduk rata. Angkat.
