Suka Resep Ini? Share Yuk!
Warna selai strawberry yang merah merona akan sangat menggoda buat dicicipi ya, Bun ^^ Yuk, kita coba resep dan cara membuat kue selai strawberry yang manis gurih ini.
BAHAN
- 225 gram tepung terigu
- 1 ½ sdm tepung beras
- 50 gram gula halus
- 2 sdm mete goreng cincang halus
- ¼ sdt garam, bila menggunakan mentega tawar
- 1 sdt ekstrak vanili
- 180 gram mentega
- 50 gram selai stroberi, saring
- 30 gram irisan kacang almond, atau irisan kacang mete
CARA MEMBUAT
- Campur tepung terigu, tepung beras, mete cincang, garam, gula dan vanili, masukkan mentega, aduk dengan garpu hingga tercampur rata dan adonan dapat dibentuk.
- Ambil 1 sdt adonan, bulatkan dan taruh diloyang yang tela diolesi mentega/margarine. Beri jarak 3 cm, lubangi tiap kue dengan menggunakan ujung sumpit, isi dengan selai stroberi. Hias dengan irisan kacang mete atau almond. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 160 derajat celcius selama ±20 menit hingga matang, kuning kecokelatan.
Suka Resep Ini? Share Yuk!