Suka Resep Ini? Share Yuk!
Resep sup jamur sayur ini bisa jadi menu handalan baru dirumah nih bun. Yuk cek resep dan cara membuat sup jamu sayur disini ^^
BAHAN
150 gram jamur merang, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 bawang bombai, diiris panjang
100 gram jagung manis, dipipil
2 buah wortel, dipotong kotak
100 gram buncis, dipotong 1-2 cm
1/2 sdt pala bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong-potong
2 batang seledri, potong-potong
1500 ml kaldu ayam
1 sdm minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tuang kaldu. Tambahkan seledri. Rebus sampai mendidih.
- Masukkan wortel. Rebus sampai setengah layu.
- Masukkan buncis, jagung, garam, merica, pala, dan gula pasir. Aduk sampai mendidih.
- Tambahkan jamur dan daun bawang. Masak sampai matang.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
