Suka Resep Ini? Share Yuk!
Satu lagi resep ala italiano yang wajib banget dicoba. Salad pasta ayam asap :9 Rasanya tidak kalah delizioso ^^ Cek resep dan cara membuatnya dibawah ini :)
BAHAN
- 2 liter air
- 1 sdm minyak, untuk menggoreng
- 200 gram pasta bentuk angel hair atau sesuai selera
- 1 ikat daun selada berawarna
- 250 gram daging dada ayam asap, iris
- 3 potong sosis ayam, iris tumis dengan minyak goreng
- 1 buah paprika merah, iris
- 1 buah paprika hijau, iris
- 1 sdm peterseli cincang
- 100 gram kacang mete goreng
SAUS
- 100 ml minyak zaitun
- 2 sdm bawang bombai cincang
- 3 sdm air jeruk lemon
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
CARA MEMBUAT
- Didihkan air bersama minyak goreng, pasta angel hair selama 10 menit hingga matang, angkat, tiriskan.
- Saus: Campur minyak zaitun dengan air jeruk lemon, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan bawang bombai cincang, aduk rata.
- Siapkan pinggan, tata daun selada, pasta, daging ayam asap, sosis, paprika merah, dan paprika hijau. Tuangkan sausnya, taburi dengan peterseli cincang dan kacang mete.
- Sajikan.
Suka Resep Ini? Share Yuk!