Resep Salad Pasta Ayam Asap

Suka Resep Ini? Share Yuk!




Satu lagi resep ala italiano yang wajib banget dicoba. Salad pasta ayam asap :9 Rasanya tidak kalah delizioso ^^ Cek resep dan cara membuatnya dibawah ini :)




BAHAN 

  • 2 liter air
  • 1 sdm minyak, untuk menggoreng
  • 200 gram pasta bentuk angel hair atau sesuai selera
  • 1 ikat daun selada berawarna
  • 250 gram daging dada ayam asap, iris
  • 3 potong sosis ayam, iris tumis dengan minyak goreng
  • 1 buah paprika merah, iris
  • 1 buah paprika hijau, iris
  • 1 sdm peterseli cincang
  • 100 gram kacang mete goreng

SAUS 

  • 100 ml minyak zaitun
  • 2 sdm bawang bombai cincang
  • 3 sdm air jeruk lemon
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir




CARA MEMBUAT 

  1. Didihkan air bersama minyak goreng, pasta angel hair selama 10 menit hingga matang, angkat, tiriskan.
  2. Saus: Campur minyak zaitun dengan air jeruk lemon, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan bawang bombai cincang, aduk rata.
  3. Siapkan pinggan, tata daun selada, pasta, daging ayam asap, sosis, paprika merah, dan paprika hijau. Tuangkan sausnya, taburi dengan peterseli cincang dan kacang mete.
  4. Sajikan.


Suka Resep Ini? Share Yuk!