Suka Resep Ini? Share Yuk!
Tak ada panggangan, wajanpun jadi. Ayo manfaatkan pisang di rumah dan buat roti goreng cokelat pisang yang susah ditolak ini.
BAHAN
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram pisang ambon, haluskan
- 1 sdt ragi instan
- 175 ml susu cair
- 25 gram cokelat bubuk
- 1 1/2 sdm margarin
- 1 sdt baking powder
- 60 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 100 gram gula tepung, untuk taburan
- 1/2 sdt garam
CARA MEMBUAT
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan pisang dan telur. Uleni rata.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Diamkan 20 menit.
- Sendokkan adonan bentuk bulat. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- sajikan bersama taburan gula tepung.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
