Suka Resep Ini? Share Yuk!
foto : Jehankacook.com |
Memberi isian corned beef adalah salah satu ide agar kita terhindar dari tekstur daging yang alot atau bumbu yang kurang pas. Selain itu, corned beef sungguh praktis. Ayo kita buat!
BAHAN
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 gram kentang kukus, haluskan
- 100 gram kornet sapi
- 2 butir telur
- 25 gram margarin
- 1/2 bungkus ragi instan
- 1/2 sdt baking powder
- 5 sdt gula pasir
- 150 ml air
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT
- Uleni tepung terigu, baking powder, ragi, gula pasir, dan kentang. Tambahkan telur. Uleni rata, tuang air sedikir-sedikit. Uleni sampai licin.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai lembut. Diamkan 30 menit
- Tambahkan kornet. Aduk rata.
- Sendokkan dengan 2 sendok. Bentuk bulat. Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
Suka Resep Ini? Share Yuk!