Suka Resep Ini? Share Yuk!
Saus tartar merupakan saus yang terbuat dari mayones dan dicampur dengan ketimun, lemon, peterseli, dan bahan lainnya. Cara buatnya sangat mudah dan simple. Mau coba?
BAHAN SAUS TARTAR
- 300 gram mayones
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 2 sdt air jeruk lemon lokal
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt peterseli, cincang halus, peras
BAHAN ACAR SAUS TARTAR
- 1 buah ketimun, belah 2, buang bijinya, cincang halus
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt cuka
CARA MEMBUAT SAUS TARTAR
- Acar: Canpur rata semua bahan acar. Diamkan semalaman.
- Campur cincangan ketimun, mayones, bawang bombai, air jeruk lemon, garam, merica, dan peterseli. Aduk rata.
Nah, itu tadi resep dan cara membuat saus tartar homemade yang super praktis. Selain rasanya enak saus tartar ini sangat cocok untuk cocolan pempek, saus untuk kebab, filling sushi, cocolan untuk otak-otak goreng, olesan makan pizza, bahkan untuk olesan makan sandwich tuna.
Saus tartar juga cocok untuk camilan dan kudapan favorit kamu. Selamat mencoba yaa ^^
Suka Resep Ini? Share Yuk!