Suka Resep Ini? Share Yuk!
Ingin kudapan yang praktis? Otak-otak goreng crispy ini bisa jadi pilihannya :) Rasanya gurih, crispy, dan mantap! Ayo buat ^^
BAHAN OTAK-OTAK GORENGG CRISPY
- 175 gram tepung terigu
- 8 potong otak-otak ikan siap pakai, potong serong
- Minyak goreng
BAHAN PENCELUP
- 60 gram tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 350 ml air es
- 1/8 sdt garam
CARA MEMBUAT OTAK-OTAK GORENG CRISPY
- Celupkan otak-otak kedalam bahan pencelup.
- Gulingkan otak-otak diatas tepung terigu sambil dicubit-cubit hingga keriting.
- Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Suka Resep Ini? Share Yuk!