Tempe Goreng Kriuk

Goreng Tempe Tepung Renyah

Tempe goreng memang menjadi cemilan yang enak dimakan garing kriuk-kriuk. Resep tempe goreng tepung renyah dapat menjadi pilihan anda untuk menyuguhkan menu asli Indonesia. Hanya dengan sedikit bumbu tambahan maka anda sudah bisa membuat kreasi tempe enak.


Bahan resep tempe goreng tepung:

• 1 papan tempe yang diiris tipis
• 1 sendok teh ketumbar yang dihaluskan
• 2 sendok teh merica yang dihaluskan
• 10 sendok makan tepung terigu
• 4 sendok makan tepung beras
• Daun bawang, iris halus
• Gula pasir secukupnya
• Air putih secukupnya
• 1 butir telur ayam
• Garam secukupnya

Cara membuat tempe goreng tepung:

• Pertama campurkan semua bahan kecuali tempe yaitu tepung terigu, tepung beras, merica, ketumbar garam, gula, telur dan daun bawang
• Campurkan dengan air sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan tempe tepung
• Masukkan tempe ke dalam adonan biarkan sesaat
• Kemudian goreng tempe dengan minyak yang sedang

Setelah digoreng lalu ditiriskan, dan langsung dapat anda hidangkan. Sebaiknya dihidangkan selagi hangat agar tempe garing dan renyah. Satu butir telur ayam pada resep goreng tepung hanya tambahan saja, jika anda tidak menggunakannya pun tidak apa-apa.