Bahan-Bahan :
- 100 g mie telur
- 150 g bayam
- 3 btr telur
- 1 btg daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 2 sdm minyak goreng
- 100 g Mayumi®
- 50 g abon sapi
Cara Membuat:
- 1. Iris-iris daun bawang. Potong-potong bayam.
- 2. Rebus mie hingga matang, tiriskan.
- 3. Campur mie, telur, garam, merica, daun bawang, dan bayam, aduk rata.
- 4. Goreng adonan hingga kedua sisi matang, angkat.
- 5. Oleskan Mayumi® di atas martabak mie, ratakan.
- 6. Taburkan abon sapi, potong menjadi 8 bagian, sajikan.
Sumber: Dapur Umami
