Resep Spesial Sup Tahu ini patut dicoba untuk mendapatkan Soup & soto yang lezat. Cocok disajikan dikala santai bersama keluarga di rumah.
Bahan:
- 5 bh tahu putih
- 100 g brokoli
- 3 siung bawang putih
- 50 g jamur kuping
- 750 g air
- 1 ½ sdm garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm gula
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 5 sdm minyak goreng
Pelengkap:
- Irisan cabai rawit merah
Cara Membuat:
- Memarkan bawang putih, potong-potong brokoli, jamur kuping, dan tahu.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, didihkan.
- Masukkan brokoli, tahu, jamur, garam, gula, merica bubuk, dan AJI-NO-MOTO®.
- Masak hingga matang, sajikan.