[VIDEO] Sup Tahu ala Dapur Umami


Resep Spesial Sup Tahu ini patut dicoba untuk mendapatkan Soup & soto yang lezat. Cocok disajikan dikala santai bersama keluarga di rumah.


Bahan:


  • 5 bh tahu putih
  • 100 g brokoli
  • 3 siung bawang putih
  • 50 g jamur kuping
  • 750 g air
  • 1 ½ sdm garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 5 sdm minyak goreng




Pelengkap:


  • Irisan cabai rawit merah


Cara Membuat:


  1. Memarkan bawang putih, potong-potong brokoli, jamur kuping, dan tahu.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, didihkan.
  3. Masukkan brokoli, tahu, jamur, garam, gula, merica bubuk, dan AJI-NO-MOTO®.
  4. Masak hingga matang, sajikan.