Resep Kue Satu Kacang Hijau

Suka Resep Ini? Share Yuk!


kue satu

Kue Satu sudah jarang ditemui di meja jajanan lebaran, padahal rasanya enak dan pastinya sehat karena dibuat dari kacang hijau. Yuk kita buat resep kue satu kacang hijau ini



BAHAN

  • 200 gr kacang hijau, disangrai, kupas kulitnya
  • 175 gr gula halus
  • 2 sdm air
  • 1/4 sdt essence vanili



CARA MEMBUAT

  1. Haluskan kacang hijau yang sudah disangrai dengan blender atau diulek.
  2. Campur dengan gula halus, vanili, air. Aduk rata kemudian diayak.
  3. Cetak adonan di cetakan kue satu sambil ditekan-tekan supaya padat.
  4. Keluarkan adonan dari cetakan, susun di atas loyang yang diolesi margarin secukupnya, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 150°C sampai kering.
  5. Biarkan kue satu sampai mendingin untuk kemudian disimpan dalam stoples.

Suka Resep Ini? Share Yuk!