Suka Resep Ini? Share Yuk!
Ikan banyak mengandung omega 3 dan aneka lemak tak jenuh yang baik buat tubuh. Akan tetapi tak sedikit anak yang menolak ikan. Kita nggak boleh habis akal Bun, yuk coba dibuat jadi burger ^^
BAHAN
Roti Burger
Daun selada
Tomat, iris iris
Bawang bombay, iris bulat
BURGER IKAN
400 gr Daging kakap/tenggiri, cincang
3 sdm Tepung terigu
1/2 butir Telur, kocok lepas
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm tepung panir
Minyak goreng
SAUS
Saus tomat
Saus Sambal
Mayonaise
CARA MEMBUAT
Burger Ikan
- Campur semua bahan burger kecuali tepung panir dan minyak goreng, aduk rata
- Ambil 2-3 sdm adonan, bentuk bulat pipih. Taburi permukaan dengan tepung panir
- Goreng dalam wajan datar hingga berwarna keemasan, angkat.
Siapkan roti, tata isian burger, beri saus dengan kombinasi sesuai selera dan sajikan :)
Suka Resep Ini? Share Yuk!
