Suka Resep Ini? Share Yuk!
Masak tahu hanya di goreng saja? Coba deh resep yang satu ini tahu panggang saus tomat :9 Rasanya dijamin nikmat dan sehat karena banyak sayuran. Cocok untuk menu anak-anak, Yuk coba buat!
BAHAN
- 1 buah tahu putih besar
- 1 butir telur
- 100 gram brokoli, cincang
- 50 ml susu cair
- Garam dan merica bubuk secukupnya
SAUS
- 1 sdm margarine
- ½ buah bawang bombai, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 150 gram daging cincang
- 1 sdm tomat pasta
- 150 ml saus tomat
- Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
PELENGKAP
- Sayuran rebus
CARA MEMBUAT
- Siapkan mangkuk kecil tahan panas, olesi dengan margarine, sisihkan.
- Haluskan tahu, campur dengan telur, brokoli, susu, garam, dan merica, aduk rata. Tuangkan ke dalam mangkuk dan panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat Celcius hingga matang, angkat.
- Saus: Panaskan margarine, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, tomat pasta, saus tomat, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga daging matang, angkat.
- Penyajian: Tata tahu di piring saji, tuangkan sausnya, lengkapi dengan sayuran rebus. Sajikan.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
