Lauk yang dipenyet bersama sambal memang punya citarasa sedap yang "beda". Sambal limau cocok menemani telur yang rasanya lebih tawar, coba yuk resep kiriman bunda Izma Yuliansyah ini
BAHAN
- Telur 2 buah. Rebus dan kupas.
- Slada air. Potong dan kukus sebentar.
Sambal limau:
- Terasi bakar 1sdt
- Cabe keriting merah 4bh
- Cabe keriting hijau 2h
- Cabe rawit 5bh (sesuaikan selera)
- Tomat kecil 1
- Garam dan gula secukupnya
- Jeruk limau 1btr
CARA MEMBUAT
- Ulek semua bahan sambal. Lalu kucuri limau.
- Penyet telur di atas sambal.
- Sajikan hangat dengan lalap slada air dan nasi hangat