Tips Agar Daging Ayam Kampung Empuk

Suka Resep Ini? Share Yuk!



Artikel ini adalah hasil diskusi pada sesi Ask Mommychef di FB Fanspage Masakan Praktis Rumahan. Punya pertanyaan juga? Silahkan kirim email ke masakanpraktis[at]gmail.com atau inbox ke Fanspage MPR ya ^_^


TANYA
Bagaimana yah Bun biar ayam kampung tidak alot dagingnya?

Masitah


JAWAB
Bunda, sebaiknya yam dimasak dalam api sedang-kecil dalam wadah tertutup baik dalam waktu lama hingga empuk. Bila tidak berhasi, coba tips ini Ambil 1 buah pepaya muda/mentah, kupas, belah 4 dan cuci bersih.Rebus bersama daging ayam, biarkan selama 20 menit dan angkat.Daging ayam siap dimasak sesuai selera

Suka Resep Ini? Share Yuk!