Suka Resep Ini? Share Yuk!
 |
| resep dan cara membuat perkedel tempe |
Bosan bikin perkedel cuma dari kentang? kalau bosan, Anda bisa kok membuat perkedel tempe menjadi masakan yang baru. Yuk pelajari resep dan cara membuat perkedel tempe ^^
BAHAN
- 300 gram tempe
- 2 sdm tepung sagu
- 1 putih telur
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
BUMBU YANG DIHALUSKAN
- 3 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 sdt terasi matang
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
CARA MEMBUAT
- Haluskan tempe, campur dengan tepung sagu, putih telur, irisan daun jeruk, dan bumbu yang dihaluskan, aduk rata.
- Ambil sesendok makan, bentuk bulat lonjong.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
