Suka Resep Ini? Share Yuk!
Almond dijuluki superfood karena kandungan gizinya sangat banyak dan bermanfaat buat kesehatan. Bunda bisa memanfaatkannya untuk membuat kue kering jadi variatif. Yuk kita coba resep almond cookies rasa keju.
BAHAN
- 100 gram mentega tawar
- 50 gram margarin
- 1/ sdt garam
- 75 gram gula tepung
- 50 gram cream cheese, kocok lembut
- 1 sdm krim kental
- 1 kuning telur
- 100 gram keju edam, parut kasar
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 50 gram almond slice
CARA MEMBUAT
- Kocok margarin, mentega tawar, garam, dan gula tepung 1 menit. Masukkan cream cheese dan krim kental. Kocok rata.
- Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan keju edam. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan almond slice. Aduk rata.
- Sendokkan di dalam loyang yang diolesi tipis margarin.
- Oven dengan api bawahh suhu 140 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
