Suka Resep Ini? Share Yuk!
Nasi goreng teri juga dikenal sebagai nasi goreng kampung. Lagi asyik makan nasi goreng eh, ada kejutan teri asin yang renyah! Enak deh. Ini dia resep dan cara membuat Nasi Goreng Teri.
BAHAN
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 buah cabai merah besar, buang isinya, iris serong
- 120 gram udang, kupas
- 4 piring nasi putih
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kaldu ayam (bisa di skip)
- 50 gram ikan teri asin, goreng
CARA MEMBUAT
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang, dan cabai merah hingga harum. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
- Masukkan nasi, kecap asin, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Tambahkan teri asin, masak sebentar, angkat.
- Sajikan nasi goreng dengan telur mata sapi, tomat, dan daun selada selagi hangat.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
