Suka Resep Ini? Share Yuk!
Tongseng kambing memang sedap ya, nah kalau tongseng dibuat dengan ayam pastinya lebih ekonomis namun masih terasa kesedapan tongsengnya. Yuk kita coba resep dan cara membuat tongseng ayam.
BAHAN
350 gr Daging ayam (bisa dengan tulang atau tanpa tulang sesuai selera)
Kol sesuai selera, iris iris
8 siung Bawang merah, iris tipis
2 siung Bawang putih, geprek dan cincang
2 bh Cabai merah, potong kasar
1 bh Tomat, belah
1 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Terasi, sangrai
3 sdm Kecap manis
CARA MEMBUAT
- Tumis bawang putih hingga menguning, masukkan ayam, aduk sampai layu
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam matang, masukkan 250 air biarkan mendidih
- Masukkan bahan lainnya, haram, dan gula sesuai selera. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental
Suka Resep Ini? Share Yuk!
