Suka Resep Ini? Share Yuk!
Kelapa kopyor tidak hanya bisa dijadikan minuman segar, tetapi juga bisa kita buat menjadi puding kopyor yang manis dan enak pastinya! Mau coba? Resep dan cara membuat puding kopyor ada dibawah ini.
BAHAN
- 375 gram gula pasir
- 700 ml susu
- 200 gram daging kelapa kopyor, cincang
- 1 sdt garam
- 6 kuning telur, kocok lepas
SAUS STOBERI
- 250 ml air
- 125 gram gula pasir
- 100 gram stoberi segar, cincang halus
- 60 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan, cincang
CARA MEMBUAT
- Campur gula pasir dengan susu segar sampai larut. Masukkan kuning dan kelapa kopyor, aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong,
- Saus Stroberi: Didihkan air sampai gula larut. Tambahkan stroberi dan jeruk, aduk sampai mengental. Angkat. Sajikan puding dalam keadaan dingin dengan saus stroberi
Suka Resep Ini? Share Yuk!
