 |
| Perkedel-Tahu-Resep-Masakan-Praktis-Rumahan |
Kelezatan dari perkedel yang satu ini tidak kalah juga dengan yang lainnya lho…Perkedel tahu ini busa dibuat lauk ataupun camilan buat keluarga.Berikut bahan dan cara pembuatannya:
Bahan Perkedel Tahu:
- 300 gram tahu putih berkualitas bagus
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm daun bawang iris tipis
- ½ sdm tepung terigu
- ½ sdt bawang putih parut
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Minyak goreng
Cara Membuat Perkedel Tahu:
- Tiriskan tahu lalu haluskan.
- Campur tahu dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak hingga rata.
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bola- bola dengan bantuan 2 sendok teh.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat.
