Suka Resep Ini? Share Yuk!
Daging kambing lada hitam ini sangat lezat! Yuk kita coba resep dan cara membuat daging kambing lada hitam.
BAHAN
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir bawang bombai, iris tipis
- 500 gram daging kambing, potong dadu
- ½ buah paprika merah, potong dadu
- 1 sdt merica butir hitam, tumbuk kasar
- 3 sdm kecap manis
- 400 ml air
- ½ sdt garam
CARA MEMBUAT
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
- Masukkan daging kambing, aduk sampai layu.
- Tambahkan merica hitam, dan kecap manis, aduk rata. Tuangkan air garam, aduk sampai mendidih. Masak dengan api kecil sampai daging dan kuah mengental. Angkat, sajikan
Suka Resep Ini? Share Yuk!
