Resep Sate Kambing Paprika

Suka Resep Ini? Share Yuk!



Supaya terasa lebih "western", sate kambing ini dipadu dengan paprika. Mau coba? ini dia resep sate kambing paprika.



BAHAN

  • 500 gram daging kambing, potong dadu
  • 1 butir bawang bombai, cincang halus
  • ½ sdt paprika bubuk
  • Kecap manis secukupnya
  • ½ sdt garam
  • 2 buah paprika merah atau hijau, potong dadu agak besar
  • 4 sdm air
  • Tusuk sate





CARA MEMBUAT

  1. Bumbu rendaman : Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan paprika bubuk, lalu masukkan air hingga air meletup. Masukkann kecap, aduk, matikan api.
  2. Bolak balik daging kambing ke dalam bumbu rendaman, diamkan beberapa saat
  3. Tusukkan daging dan paprika berselang seling, bakar.
  4. Siap disajikan dengan bumbu kecap atau bumbu kacang.


Suka Resep Ini? Share Yuk!