Suka Resep Ini? Share Yuk!
Supaya terasa lebih "western", sate kambing ini dipadu dengan paprika. Mau coba? ini dia resep sate kambing paprika.
BAHAN
- 500 gram daging kambing, potong dadu
- 1 butir bawang bombai, cincang halus
- ½ sdt paprika bubuk
- Kecap manis secukupnya
- ½ sdt garam
- 2 buah paprika merah atau hijau, potong dadu agak besar
- 4 sdm air
- Tusuk sate
CARA MEMBUAT
- Bumbu rendaman : Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan paprika bubuk, lalu masukkan air hingga air meletup. Masukkann kecap, aduk, matikan api.
- Bolak balik daging kambing ke dalam bumbu rendaman, diamkan beberapa saat
- Tusukkan daging dan paprika berselang seling, bakar.
- Siap disajikan dengan bumbu kecap atau bumbu kacang.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
