Suka Resep Ini? Share Yuk!
Suka dengan makanan seafood seperti kepiting? Coba dong sekali-sekali membuatnya sendiri dirumah, kepiting saus tiram ini bisa lho dibuat sendiri tanpa harus membeli diresto. Yuk coba! Cek resep dan cara membuat kepiting saus tiram disini yaa^^
BAHAN
- 2 ekor kepiting, belah dua, buang kakinya
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
BUMBU
- 1 sdm minyak
- 2 sdm margarin
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 butir bawang bombay, iris tipis
- 100 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat siap pakai
CARA MEMBUAT
- Lumuri kepiting dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit. Goreng kepiting dengan api sedang hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air dan bumbu lainnya, aduk hingga mendidih. Masukkan kepiting goreng, aduk rata, angkat. Sajikan selagi panas.
Suka Resep Ini? Share Yuk!
