Resep Nasi Goreng TomYam

Suka Resep Ini? Share Yuk!



Nasi goreng ini dimodifikasi dengan bahan dan bumbu tomyam yang nikmat dan lezat :9 Seperti apa rasa dan cara buatnya ya? Yuk simak dibawah ini:






BAHAN NASI GORENG TOMYAM


  • 600 gram nasi putih
  • 3 sdm ebo, seduh, sangrai, haluskan
  • 5 buah bakso ikan, iris bulat
  • 3 buah otak-otak, iris miring
  • 5 buah bakso udang, iris bulat
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdt kecap ikan
  • 1 sdt terasi
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 3 buah cabai kering, cincang halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 8 batang daun ketumbar, dipetiki
  • 2 sdm minyak, untuk menumis


CARA MEMBUAT NASI GORENG TOMYAM


  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai kering. Sampai harum. Masukkan ebi dan terasi. Aduk rata.
  2. Tambahkan bakso ikan, otak-otak, dan bakso udang. Aduk rata.
  3. Masukkan saus tomat, kecap ikan, garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata. Menjelang diangkat, masukkan daun ketumbar. Aduk rata. Angkat.


Suka Resep Ini? Share Yuk!